MALZEMELER
1)Patlıcan
2)Sıvı yağ
İÇ MALZEMESİ
1)Beyaz peynir
2)Domates salçası
3)Sarımsak
4)Kekik
5)Ceviz(Çok fazla kıymayınız...Ağıza gelcek türden olsun)
6)Tuz( Peynirin tuzuna göre tuz ilave ediniz)
YAPILIŞI
Patlıcanları uzun ince bir şekilde kesiniz.Her patlıcanın arka ve ön yüzüne sıvı yağ sürünüz. Bu patlıcanları ızgarada öldürünüz.Yazdığım iç malzemeyi ezip en son cevizi ilave ediniz.Patlıcanların içine bu karışımı koyarak sarınız.Sarma işlemini bitirdikten 1 saat sonra servis yapınız.
Kahvaltı masalarında da tüketilebilinir.
ORDU'dan Sevgiler:)
Ceviz ve patlıcan, bak bunu denemem lazım:)
YanıtlaSilsüper görünüyor..Afiyet olsun canım...
YanıtlaSilellerine sağlık her şeyi o kadar güzel anlatıyorsun ki tariflerde asla zorlanmıyor insan...
YanıtlaSilElceğizlerine sağlık, sevgiler:)
YanıtlaSilElceğizlerine sağlık, sevgiler:)
YanıtlaSilNe kadar değişik, severim böyle değişik tatları, kaydettim:)
YanıtlaSilvayyyy süpermiş bunu mutlaka deniyeceğim teşekkürler.
YanıtlaSilHi tatmadığım bir lezzet ama eminim çok lezzetlidir.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
çok güzel görünüyor bende deneyim bir ara teşekkürler
YanıtlaSilgönülçelen bir lezzet olmuş eline sağlık harika..
YanıtlaSilestasarimelif
YanıtlaSil:)Canım benim çok teşekkür ederim.
Sevgiler:)
Banuca
Biz ailece çok severek tüketiyoruz.Yapılışıda çok kolay.Bir dene bakalım.
Sevgiler:)
Hayat Cafe
Bloguma hoş geldin.Çok teşekkür ederim.
Sevgiyle:)
Dürr-i Yekta
Dene canım.Kahvaltı masalarındada çok güzel oluyorr:)Teşekkürler...
Sevgiler:)
Gezi/yorum...
:)Teşekkür ederim.
Sevgiler:)