MALZEME1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
1 paket yaş maya
Kararınca un
YAPILIŞI
Yarım su bardağı ılık su ile maya eritilecek.Margarin,sıvı yağ,süt,şeker,mahlep,tuz,erimiş maya,yumurta 1tane sarısını üzerine ayır,kararınca un hepsi yoğurulup yarım saat mayalanmaya bırakılır .İçine isteğe göre malzeme koyulabilir.Peynirli,zeytinli,patatesli,sade vs isteğe kalmış.Yağlı kağıdın üzerine şekil verilip dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür. Pağaçaların üzerine susam serpip 150 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet şeker olsun.
Sevgiyle kalın
eline saglık yumuşacık puf puf oluyor ben bu gidişle fazla dayanamayacagım galiba kendimi mutfakta bulmam an meselesi:))
YanıtlaSilhenüz kahvaltı etmedim olsada yesek diye içimden geçirdim poğaçalarını görünce.ellerine saglık.bir tane hatta iki tane aldım.
YanıtlaSiliçimdeki yolculuk hemen gir mutfağa harika oluyor.Teşekkürler.
YanıtlaSilEylem teşekkür ederim canım.Yanımda olsanda ellerimle ikram etsem sana kimbilir kısmet olur belki.
Cok nefis duruyor canim harika... Annem birde uzerine surerken yumurtanin icine pekmez damlatir azicik.. daha parlak ve rengi hos olsun diye.. sev giler, medinem
YanıtlaSilMedinem çok iyi fikir deneyeceğim.Teşekkürler
YanıtlaSilselam ..bu yaş maya küp küp olanlardan mı ?yoksa toz şeklinde olanımıdır??..poğaçalar nefis çayıda demle geliYORUM ..AYRICA MAYDANOZDAKİ YORUMUN İÇİN DE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ...sevgiyle kal.....
YanıtlaSilKelebek küp küp olan canım.
YanıtlaSilHemen bekliyorum.
Rica ederim ben teşekkür ederim.
Sevgiler
Çok güzel bir poğaça.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
Canım çok lezzetli harika görünüor.
YanıtlaSilSevgiler.
Off bayılırımm.Mahlepi hiç kullanmadım hamur işinde,tadını merak ediyorum.Çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık Şanslı.Sevgiler..
YanıtlaSilcanım ellerine saglık sen yaparsında kötümü olur nefis görünüyor. öptüm senı kocaman ...
YanıtlaSilyumuşacık gözüküyor poğaça görünce tatmadan duramam:):)ellerine sağlık.
YanıtlaSilKurbiş sana ellerimle servis yapmak isterdim canım.Teşekkür ederim.
YanıtlaSilçayla güzel gider yahu.bi deyanında peynir püüff bak oram buram şişecek.canımız çekiyo yaw.ama ben hazır sevmiyom böyle evde yapılacak poğaca.eline sağlık
YanıtlaSilafacanvelet gerçekten çok güzel oluyor.Tarifini yazdım annene yaptır.Sana bir şey olmasını istemem.
YanıtlaSilTeşekkürler.
hımmm..nefis..kokusu buralara geldii...:)
YanıtlaSil